Pertamabersihkan ikan terlebih dahulu, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan didiamkan kurang lebih selama 10 menit. Setelah itu dibilas. Haluskan bumbu halus lalu ditumis. Masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis hingga aroma harum keluar. Tambahkan air dan santan lalu aduk hingga mendidih.
IkanBakar Khas Padang. Ikan Bakar Khas Padang adalah masakan khas kota Minang Kabau yang sangat digemari oleh masyarakatnya, kuliner yang satu ini terbuat dari bahan ikan kembung segar pilihan dengan perpaduan bumbu racikan khas Padang seperti, kunyit, cabe merah besar, merica bubuk, bawang merah, daun jeruk, serai dan bumbu pelengkap lainnya
ResepIkan Bakar . Beranda; Selasa, 09 Juni 2020. Published Juni 09, 2020 by H with 0 comment. Kerat-kerat badan ikan mas, lumuri dengan air jeruk, garam dan kunyit hingga rata, diamkan selama 15 menit. Resep Ikan Kembung Bakar. Ikan Kembung Bakar Khas Padang Bahan-bahan : ekor ikan kembung 2 btg sereh 4 lbr daun jeruk 1 lbr daun kunyit
1 Bahan-bahan yang dibutuhkan ilustrasi ikan mas segar ( Sebelum mulai memasak, siapkan terlebih dahulu sederet bahan-bahan berikut ini, ya! 3 ekor ikan mas ukuran sedang 1 liter santan dari satu buah kelapa tua 10 buah cabai hijau keriting 5 buah cabai rawit hijau 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 ruas jari jahe
Bahanbahan 227# ikan kembung bakar ala padang Siapkan 500 gram of ikan kembung saya isi 3 pcs. Sediakan 3 lembar of daun jeruk. Sediakan 1 lembar of daun salam. Gunakan 1 batang of sereh. Sediakan 1 lembar of daun kunyit (skip). Diperlukan secukupnya of Garam. Sediakan of Gula sckpnya. Sediakan of Minyak sckpnya. Siapkan of Santan kara.
Vay Tiα»n Nhanh Ggads. ο Lifestyle Kuliner Rabu, 25 Agustus 2021 - 1222 WIB VIVA β Resep ikan bakar merupakan salah satu sajian makan yang kerap menggugah selera. Ikan bakar biasanya sangat cocok bila dikonsumsi untuk makan malam lengkap dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal. Ikan bakar yang memiliki tekstur lembut dan gurih tak pernah gagal dalam memanjakan seluruh masyarakat Indonesia menyukai sajian ikan bakar dari semua jenis ikan. Beberapa restoran sering menyuguhkan sajian makanan ikan bakar ini. Namun, jika kamu tidak ingin keluar rumah, kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan mudah lho. Walaupun dibuat sendiri di rumah, kamu tidak perlu meragukan rasanya, karena dengan campuran rempah-rempah yang pas akan meresap ke dalam daging ikan. Sehingga akan menghasilkan cita rasa yang bisa menggunakan berbagai jenis ikan seperti ikan kembung, ikan nila, ikan bawal, atau ikan apapun. Selain itu, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan bahan lain supaya semakin menggugah selera. Nah, berikut resep ikan bakar yang dikutip dari berbagai sumber!Lalu, Bagaimana Resep Ikan Bakar?Resep Ikan Bakar Madu Ikan Bakar SeeJontor Photo Dokumentasi SeeJontor Bahan-bahan 1 ekor ikan nila 1 sendok teh perasan air jeruk nipis 1 sendok makan mentega Β½ sendok teh garam Halaman Selanjutnya Bumbu halus
Indonesia itu terkenal sebagai negara bahari, negara kepulauan yang menghasilkan komoditas ikan yang luar biasa banyaknya. Berbagai macam ikan bisa hidup diperairan Indonesia, dari ikan kerapu, ikan tenggiri, dan masih banyak lagi. Sedang ikan yang hidup di air tawar juga jadi primadona. Sekarang ini bingung mau masak ikan apa? Pilihan jatuh ke menu Ikan Bakar Padang aja ya. Ikan Bakar Padang menggunakan ikan yang dicampur dengan bumbu khas Padang yang pastinya pedas tapi tetap menggoyang lidah. Tak perlu ditanya lagi masakan Padang tentu aja udah menjamur di tengah-tengah kita dan terkenal akan rasanya yang khas banget, dari bumbunya yang melimpah, pasti bunda dan keluarga salah satu pecinta masakan khas Minang ini ya. Sekarang bunda gak perlu repot-repot lagi keluar rumah hanya ingin menyantap masakan khas Padang yang satu ini karena bisa membuatnya sendiri dirumah, ngga perlu keahlian khusus untuk membuat Ikan Bakar Padang, cukup dengan ketelitian, kreatifitas dan semangat mencoba itu aja kunci utamanya. Resep ala Melz Kitchen Mellisa H ini patut dicoba, jangan pernah takut untuk belajar. Tetap sajikan menu yang terlezat untuk keluarga tercinta Lets cook! Bahan - bahan 500 gr ikan bawal ikan bisa diganti sesuai selera 150 ml santan/susu 1 bh serai memarkan 1 bh daun kunyit 5 bh daun jeruk 1 sdm air asam jawa 3 sdm minyak utk tumis bumbu Bumbu halus 6 bh bawang merah 2 bh bawang putih 3 bh kemiri 4 bh cabe merah keriting 2 cm kunyit 2 cm jahe 2 cm lengkuas 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur 1 sdt gula 1/2 sdt lada Langkah - langkah 1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus+daun jeruk+daun kunyit+sereh sampe wangi. Masukan santan. Bumbui dengan garam+kaldu jamur+gula+lada+asam jawa. Aduk-aduk rata. Tes rasa. 2. Masukan ikan. Godok/ungkep api kecil sampe bumbu mengental/menyerap ke ikan. 3. Oles teflon dengan margarin. Bakar ampe agak kering. Mau langsung bakar diatas arang/teflon/happycall juga bisa ya bu ibu. 4. Voilaaa...Ikan Bakar Padang is ready!π Makan sama nasi putih panas..bumbunya aja udah nikmeehh! Ikan Bakar Padang sudah jadi, siap untuk disajikan! Selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa like dan share resep ini ke teman, kerabat, dan keluarga yang lainnya ya bunda. Semoga resep ini bermanfaat bagi sesama. Sumber
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 46daae17-0c3a-11ee-889c-6d4b4475516f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Ikan kembung bakar ala Padang. Foto Instagram/setia_dini91, Instagram/dominikaa_dMakanan khas Padang termasuk salah satu kuliner khas Tanah Air yang mudah diterima oleh semua lidah masyarakatnya. Rasanya yang kaya rempah, gurih, dan sedikit pedas ini membuat makanan apapun yang dimasak dengan gaya Padang menjadi terasa lezat serta bikin ketagihan. Sebut saja telur dadar, ayam bakar, ikan bakar, hingga balado ala rumah makan Padang ini seolah memiliki rasa khas tersendiri yang hanya dimiliki oleh rumah makan tersebut. Jika kamu salah satu penggemar masakan khas rumah makan Padang, dan sedang ingin menyajikannya di rumah, coba yuk bikin ikan bakarnya. Berikut resep masakan ikan kembung bakar ala rumah makan Padang, silakan dicatat ya. - 1 bh jeruk nipis, ambil airnya- 8 buah cabai merah keriting Cara membuat ikan kembung bakar 1. Bersihkan ikan kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan hingga 1 jam agar bau amisnya Haluskan semua bumbu, yang perlu dihaluskan, Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis semua bumbu hingga harum, dan masukkan ikan kembung masak hingga bumbunya meresap. 4. Jika sudah meresap, siapkan bakaran, dan panggang ikan hingga matang. Jika masih ada sisa bumbu kamu bisa mengoleskannya sedikit demi sedikit di semua sisi ikan. Angkat, dan sajikan bersama nasi putih hangat. Mudah bukan? Selamat mencoba resep masakan ikan kembung bakar ala rumah makan Padang ini!
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 453a537c-0c3a-11ee-9050-6c5971445442 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
resep ikan mas bakar padang
